> STAPPATI



“descrivere il gusto di un vino partendo da se stesso, riferendo le proprie sensazioni con assoluta sincerità, e confidando che gli altri, al momento buono, provino sensazioni poi non troppo diverse”. Mario Soldati


Mi diletto  spassosamente, nell’arte del raccontare quelle che sono le mie eno-esperienze… Ecco un po' dei vini che ho assaggiato, purtroppo non sempre riesco a ritagliarmi il tempo necessario per raccontarveli tutti.. queste sono tutte bottiglie stappate e bevute per intero e in tranquillità, basta un click e buona lettura...


ITALIA


Aglianico del Vulture 2007  - D.O.C. - Donato d'Angelo



EMILIA ROMAGNA
Aulente 2010 - Rosso Rubicone I.G.T. - San Patrignano
Gutturnio Fermo 2006 - Colli Piacentini D.O.C. - Az. Vitivinicola Il Negrese
Le More 2012 - Sangiovese di Romagna D.O.C. - Az. Agr. Castelluccio
Rosso 2009 - La Stoppa

FRIULI VENEZIA GIULIA
Brazan 2001 (140 mesi) - Collio Goriziano D.O.C. - I Clivi
Cabernet Franc 2008 - D.O.C. - Zorzettig
Cabernet Sauvignon 2008 - Isonzo del Friuli D.O.C. - Angoris
Friulano 2011 - Colli Orientali del Friuli D.O.C. - Aquila del Torre
Friulano 2009 - Collio D.O.C. - Doro Princic
Malvasia 2009 - Collio D.O.C. - Borgo del Tiglio 
Malvazija 2013 - Marko Fon
Prulke 2009 - Venezia Giulia I.G.T. - Zidarich
Refosco del Penducolo Rosso 2008 - Lison-Pramaggiore D.O.C. - Poderi Salvarolo


LAZIO
Petit Verdot 2004 - Lazio I.G.T. - Casale del Giglio


LIGURIA
Bianco Testalonga 2011 - Vino Bianco - Perrino Antonio
Cinque Terre 2011 - D.O.C. - Cantina Sociale delle 5 Terre
Cinque Terre 2011 - D.O.C. - Forlini Cappellini 
Galeae 2012 - Rossese di Dolceacqua D.O.C. - Ka Mancine
Le Attese 2010 - Pigato Riviera Ligure di Ponente D.O.C. - Az. Agr. Alessandri Carlo
Solaris 2010 - Vermentino Colli di Luni D.O.C. - Azienda Vinicola la Baia del Sole - Cantine Federici
U Baccan 2009 - Riviera Ligure di Ponente D.O.C. - Az. Agr. Bruna
VB1 Vermentino 2010 - Riviera Ligure di Ponente D.O.C. - Tenuta Selvadolce
Vermentino 2010 - Riviera Ligure di Ponente D.O.C. - Az. Agr. Anfossi
Vermentino 2011 - Colli di Luni D.O.C. - Az. Agr. Il Monticello

LOMBARDIA
Costa del Sole 2012 - Bonarda dell'Oltrepò Pavese D.O.P. - Marchese Adorno
Grumello Riserva 1999 - Valtellina Superiore D.O.C.G. - Balgera
La Beccaccia 2007 - Vino Rosso - Il Pendio
Nepomuceno (Esercizio n°7) - Benaco Bresciano I.G.T. - Az. Agr. Cantrina
Pascale 2007 - Ronchi Varesini I.G.T. - Cascina Ronchetto
Prime Nebbie 2008 - Ronchi Varesini I.G.T. - Cascina Piano
Rile Nero 2008 - Pinot Nero Riserva dell'Oltrepò Pavese D.O.C. - Marchese Adorno 
Rosso d'Asia 2008 - Picchioni Andrea
Sassella 2003 - Valtellina Superiore D.O.C.G. - Pietro Nera
Sassella Rocce Rosse Riserva 2001 - Valtellina Superiore D.O.C.G. - Ar.Pe.Pe
Sassi Solivi 2009 - Sassella Valtellina Superiore D.O.C.G. - Coop. Agr. Triasso e Sassella 
Sforzato 2005 -  Sforzato di Valtellina D.O.C.G. - Pietro Nera
Stella Retica Sassella Riserva 2006 - Valtellina Superiore D.O.C.G. - Ar.Pe.Pe.
Vigna del Re 2008 - Barbera Riserva dell'Oltrepò Pavese D.O.C. - Marchese Adorno
Vita Grama 2004 - Vino da Tavola Rosso - Casa Caterina

MARCHE
Campodarchi 2011 - Bianchello del Metauro Superiore D.O.C. - Terracruda
Donna Orgilla 2010 - Offida Pecorino D.O.C.G. - Az. Agr. Fiorano
Falerio 2013 - Colli Ascolani D.O.P. - Vini Aurora
Fiobbo 2008 - Pecorino D.O.C. - Vini Aurora
Il Pigro 2008 - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva D.O.C. - La Marca di San Michele
Passerina 2010 - Marche I.G.T. - Villa Angela - Velenosi
Petrara 2012 - Verdicchio di Matelica D.O.C. - Borgo Paglianetto
Rosso Conero 2007 - D.O.C. - Az. Agr. Villa Malacari
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2010 - D.O.C. - Villa Bucci

PIEMONTE
Costa del Vento 2010 - Timorasso - Vigneti Massa
San Vito - Timorasso D.O.C. - Colli Tortonesi - Valli Unite
Semplicemente Vino - Bellotti Bianco - Cascina degli Ulivi


PUGLIA
Primitivo di Manduria 2004 - D.O.C. - Soloperto vini

SARDEGNA
Altea Rosso 2012 - Sibiola I.G.T. - Altea Illotto
Buio Buio - Isola dei Nuraghi I.G.T. - Cantina Mesa
Cannonau di Sardegna 2005 - D.O.C. - Antichi Poderi Jerzu
Cannonau di Sardegna Riserva 2007 - D.O.C. - Sella & Mosca 

SICILIA
Frappato 2009 - Valle dell'Acate
Grillo 2011 - Sicilia I.G.T. - Barraco
Nero d'Avola 2008 - Sicilia I.G.T. - Fondo Filara - Nicosia
Patrono 2008 - Nero d'Avola D.O.C. - Feudo Ramaddini
Placido Rizzotto Rosso 2011 - Sicilia I.G.T. - Centopassi 
Principe di Corleone 2005 - Il Rosso - Sicilia I.G.T. - Az. Agr. Pollara
Vigneri Rosso 2010 - Sicilia I.G.T. - Az. Agr. I Vigneri


TOSCANA
Asinone 2009 - Vino Nobile di Montepulciano "Selezione" D.O.C.G. - Poliziano 
Arpagone Riserva 2007 - Montecucco Sangiovese D.O.C. - Prato al Pozzo
Brunello di Montalcino 2004 - D.O.C.G. - Col d'Orcia
Brunello di Montalcino 1999 - D.O.C.G. - Le Spinaie
Carmignano Riserva 2007 - D.O.C.G. - Artimino
Carato 2006 - Morellino di Scansano D.O.C. - Erik Banti
Chianti Classico 2007 - D.O.C.G. - Az. Agr. Oliviera
Chianti dei Colli Senesi 2008 - D.O.C.G. - Castello Romitorio
Chianti Riserva 2007 - D.O.C.G. - Majnoni Guicciardini
Chianti Rock 2009 - Chianti D.O.C.G. - Domenico Tancredi
Felix 2008 - Toscana I.G.T. - Tenuta Montiani
Gaudenzio 2006 - Rosso toscano I.G.T. - Az. Agr. Scarpeto di Sotto
Grattamacco 2005 - Bolgheri Superiore D.O.C. - Collemassari
Guidalberto 2000 - Toscana I.G.T. - Tenuta San Guido
Laudeo 2004 - Bolgheri Rosso D.O.C. - Az. Agr. Micheletti
Le Quattro Stagioni Frescobaldi (ed. speciale per Wine & Stars) - Mormoreto 1997 - Toscana I.G.T. - Marchesi de' Frescobaldi
Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2004 - Bolgheri D.O.C. Rosso - Ornellaia
Le Stinche Vigna Castello di Lamole 2008 - Chianti Classico Riserva D.O.C.G. - Fattoria di Lamole
Le Sughere di Frassinello 2006 - Maremma Toscana I.G.T. - Rocca di Frassinello
Lohsa 2011- Morellino di Scansano D.O.C.G. - Terre del Poliziano
Luce della Vite 1998 - Toscana I.G.T. - Frescobaldi-Mondavi
Merizzo 2007 - Rosso Toscana I.G.T. - Fattoria di Faltognano
Montecucco Sangiovese 2009 - D.O.C. - Campi Nuovi
Montecucco Sangiovese Riserva 2010 - D.O.C. - Az. Agr. Parmoleto
Montevertine 2008 - Toscana I.G.T. - Montevertine
Morellino di Scansano 2004 - D.O.C. - Castello Romitorio
Pactio 2009 - Maremma Toscana I.G.T. - Fertuna
Poggio Fontesassi 2007 - Morellino di Scansano D.O.C.G. - Fassati - Fazi Battaglia
Rosso dei Poderi 2007 - Maremma Toscana I.G.T. - Poderi di Ghiaccioforte - Barone Pizzini
Rosso di Montalcino 2004 - D.O.C. - Fattoi
Rosso di Montalcino 2008 - D.O.C. - Castello Banfi
Rosso di Montalcino 2008 - D.O.C. - Podere Canapaccia 
Rosso di Montalcino 2009 - D.O.C. - Az. Agr. Campi di Fonterenza 
Sassicaia 2010 - Bolgheri Sassicaia D.O.C. - Tenuta San Guido 
Solaia 2000 - Toscana I.G.T. - Antinori
Summus 2006 - Toscana I.G.T. - Castello Banfi 
Tignanello 1998 - Toscana I.G.T. - Antinori
Villa Antinori - Toscana I.G.T. - Antinori
Vino Nobile di Montepulciano 2004 - D.O.C.G. - Az. Agr. La Bandita e Lunadoro
Vino Nobile di Montepulciano 2007 - D.O.C.G. - Fattoria del Cerro
Vino Nobile di Montepulciano 2008 - D.O.C.G. - Gattavecchi
Vino Nobile di Montepulciano 2010 - D.O.C.G. - Il Conventino

TRENTINO - ALTO ADIGE
Fontanasanta Manzoni Bianco 2011 - Vigneti delle Dolomiti I.G.T. - Foradori
Gewurztraminer 2010 - Sudtirol-Alto Adige D.O.C. - St.Michael-Eppan
Goldmuskateller 2011 - D.O.C. - Thurnhof
Groppello di Revò 2008 - Vigneti delle Dolomiti I.G.T. - El Zeremia  
Kerner 2011 - Alto Adige Valle d'Isarco D.O.C. -  Pacherhof
Klausner Grauer Burgunder 2012 - Alto Adige D.O.C. - Armin Kobler
L'Ora 2010 - Vigneti delle Dolomiti Bianco I.G.T. - Pravis

UMBRIA


VALLE D'AOSTA

VENETO


BOSNIA-ERZEGOVINA
FRANCIA

Ayse Brut - Vin de Savoie A.O.P. - Domaine Belluard & Fils
Bandol 2009 - Appellation Bandol Contrôlée - Domaine du Cagueloup
Cabernet Sauvignon-Syrah 2006 - Vignes de Nicole - Les Domaines Paul Mas
Chateau du Bousquet 2006 - Côtes de Bourg - Chateau du Bousquet
Châteauneuf-du-Pape 2009 - A.O.C. - Armand Dartois
Chemin des Papes 2005 - Côtes du Rhone - Vieilli en Futs de Chene
Côte de Nuits Villages 2000 - Domaine Thomas-Moillard - Magnum 1.5L.
Côte de Nuits Villages 2009 - Appellation Côte de Nuits-Villages Contrôlée - Louis Latour
Margaux 2008  - Appellation Margaux Contrôlée - Château La Tour de Mons
Monthelie 1er Cru Sur la Velle 2008 - Appellation Monthelie 1er Cru Contrôlée - Eric de Suremain-Château de Monthelie
Savigny Les Beaune 2010 - Appellation Controlée - Domaine Chandon de Briailles




GRECIA

Robola di Cephalonia 2013 - P.D.O. - Cooperative Cephalonia



SPAGNA

     
. Vini Rossi    . Vini Bianchi     . Vini Rosè    . Vini Dolci e Passiti   . Non solo Vino

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      Conosco e bevo "Castello Conti" da alcuni anni, e provo una profonda ammirazione per i loro vini e per il lavoro "senza trucchi" di Elena e Paola. Da una recente visita con degustazione presso la loro cantina di Maggiora, é nata una sorta di collaborazione appassionata, che mi ha permesso di gustare l'intera produzione di rossi del Castello, che oggi in questo mega-post ho il piacere di raccontarvi alla mia maniera...

      ACQUISTI IN CANTINA... A VOLTE I CONTI NON TORNANO !!

      ACQUISTI IN CANTINA... A VOLTE I CONTI NON TORNANO !!
      da "Le vie del vino" di Jonathan Nossiter... < - In cantina questo Volnay, che qui é a 68 euro, ne costa più o meno 25. Quindi non sono i De Montille ad arricchirsi. Ma quando arriva a Parigi o a New York, il vino costa almeno il doppio che dal produttore. - Quindi per noi che abitiamo in Francia val la pena di andare a comprare direttamente da lui. - Si in un certo senso, il ruolo dell'enoteca in città è quello di aprirti le porte per farti scoprire il tuo gusto personale, e di esserti utile quando hai bisogno di qualcosa rapidamente. Poi spetta a te stabilire una relazione diretta con il produttore >

      NON STRESSATECI IN ENOTECA !!

      NON STRESSATECI IN ENOTECA !!
      ...Anche se sono un po’ più giovane e indosso il parka con le pins non significa che entro per mettermi sotto il giubbotto le bottiglie di Petrus fiore all’occhiello della vostra enoteca, quindi evitate di allungare il collo o sguinzagliarmi alle spalle un commesso ogni volta che giro dietro allo scaffale.